فر و پروفر
27
اردیبهشت
آشنایی با کاربرد خمیر ترش و خواص خمیر ترش
-
توسط
admin-seo
خمیر ترش یکی از متداول‌ترین و قدیمی‌ترین انواع خمیر برای تهیه نان است که شاید بدون داشتن اطلاعات دقی...
23
اردیبهشت
آشنایی با قهوه کلد برو (سرد دم) میزان کافئین
-
توسط
اگر از افراد علاقه‌مند به تست کردن انواع مختلف قهوه هستید، قطعا نام کلدبرو را شنیده‌اید و برایتان سو...
22
اردیبهشت
طرز تهیه خمیر پاستا
-
توسط
اگر تا به حال پاستای تازه و خانگی را امتحان نکرده‌اید، باید بگوییم یک تجربه کاملاً متفاوت و لذت‌بخش ...
20
اردیبهشت
نان روگن چیست؟
-
توسط
هیچ چیز به اندازه پیچیدن عطر خوش نان در خانه اعضای خانه را به وجد نمی‌آورد. اگر از آن دسته افرادی هس...
16
اردیبهشت
قهوه اسپشیالیتی چیست؟
-
توسط
اگر از طرفداران پروپا قرص قهوه باشید، حتما می‌دانید که هر نوع قهوه از لحاظ طعم و نحوه کاشت با دیگر ق...
13
اردیبهشت
قهوه نسل سوم چیست؟
-
توسط
قهوه به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان از لحاظ تاریخی و فرهنگی دچار تحولات مختلفی شده که...
10
اردیبهشت
فرق بهبود دهنده با خمیر مایه چیست
-
توسط
فرق بهبود دهنده با خمیر مایه چیست؟ این سوالیست که اگر در حوزه نان و شیرینی مشغول به فعالیت باشید، مم...
08
اردیبهشت
تفاوت پنه و پاستا
-
توسط
انواع ماکارونی پاستا به عنوان فرآورده غذایی آرد گندم شناخته می‌شوند. پاستا انواع مختلفی دارد که با ت...
07
اردیبهشت
آرد چاودار چیست و چه خواصی دارد؟
-
توسط
نان‌ها در انواع مختلفی تهیه می‌شوند که هر یک از آن‌ها ارزش‌های غذایی مختلفی دارند. نان چاودار یکی از...
03
اردیبهشت
لوازم ضروری یا سرویس ابزار آشپزخانه شامل چیست؟
-
توسط
برای انجام هر کاری به ابزار تخصصی برای آن کار نیاز است. آشپزی نیز از این قاعده مستثنی نبوده و شما با...
