آسیاب قهوه برقی Molino ملیتا
قیمت و خرید دستگاه آسیاب قهوه
اگر به دنبال تهیهی قهوهای تازه و عطرآگین هستید، انتخاب دستگاه دستگاه آسیاب قهوه خانگی مناسب اولین قدم است. این دستگاهها با حفظ تازگی دانهها، طعم واقعی قهوه را به شما هدیه میدهند. در ادامه، انواع آسیاب قهوه، ویژگیها و قیمتهای روز بازار را بررسی میکنیم تا انتخابی هوشمندانه داشته باشید.
دستگاه آسیاب قهوه چیست؟
به طور کلی، گرایندر یکی از مهمترین فرآیندهای درست نمودن یک نوشیدنی بر پایه قهوه است. در این مرحله، دانهها با استفاده از انواع گرایندر، به پودر تبدیل میشوند. در صورتی که این فرآیند با کیفیت بالایی انجام شود، میتوان نوشیدنی جذابی را در اختیار داشت.
چطور بهترین دستگاه آسیاب قهوه رو انتخاب کنم؟
برای خرید دستگاه آسیاب قهوه خانگی از بیکلند، در زیر جدولی با ۵ معیار کلیدی آماده کردهام که به شما کمک میکند هنگام انتخاب دستگاه مناسب، تصمیم بهتری بگیرید. شما میتوانید با در نظر گرفتن این معیارها، گزینههای موجود را با هم مقایسه کنید.
| معیار (Attribute) | توضیح | چرا مهم است؟ |
|---|---|---|
| ظرفیت آسیاب | حجم دانه یا پودر قابل پردازش. مثلاً دستگاهی با ظرف دانه تا ۲۰۰ گرم یا تا ۳۷۵ گرم. | انتخاب برای مصارف خانگی یا کافیشاپ |
| درجه و تنظیم آسیاب | تعداد سطوح تنظیم از ریز تا درشت. مثلاً دستگاهی با ۱۷ سطح تنظیم یا دستگاه با ۳۹ سطح تنظیم. | تأثیر مستقیم بر طعم و کیفیت |
| کاربری هدف | خانگی، نیمهصنعتی یا صنعتی («گرایندر خانگی» و «گرایندر صنعتی») | متناسب با حجم کاری انتخاب میشود |
| قیمت / بودجه | بازه قیمتی مدلها | تعادل بین هزینه و نیاز |
| ضمانت و خدمات پس از فروش | مدت گارانتی، ارسال، اصالت کالا | اطمینان از خرید و پشتیبانی |
کاربرد گرایندر قهوه
به طور کلی، با توجه به ارائه قهوه به صورت پودر توسط بسیاری از کافهها و قهوهفروشیها، بسیاری از افراد نسبت به کاربرد اصلی دستگاه آسیاب قهوه خانگی مطلع نیستند. در این رابطه، باید توجه داشت که قهوه پس از تبدیل شدن به پودر، ظرف مدت زمان بسیار کوتاهی، عطر و طعم اصلی و قوی خود را از دست میدهد و بوی کهنگی میگیرد. با توجه به فراربودن عطر و رایحه قهوه، در صورتی که در زمان اندکی پس از آسیاب، پودر عصارهگیری و استفاده نشود، کیفیت آن پایین آمده و در نتیجه نوشیدنی مورد نظر نیز کیفیت بینظیر استفاده سریع از پودر را نخواهد داشت.
همچنین توجه داشته باشید که ترکیبات موجود در پودر قهوه، به مولکولهای اکسیژن هوا واکنش نشان میدهند. این موضوع، باعث میشود تا کیفیت قهوه نگهداری شده، پایین بیاید. در نتیجه این موضوع، افراد علاقهمند به مصرف قهوه باکیفیت و خوشطعم، نسبت به خرید گرایندر یا دستگاه آسیاب قهوه خانگی اقدام کرده و از مزایای آن بهرهمند میشوند.
چگونه از دستگاه آسیاب قهوه بهدرستی نگهداری کنیم؟
برای افزایش عمر دستگاه آسیاب قهوه، پس از هر بار استفاده مخزن و تیغهها را از باقیمانده قهوه پاک کنید تا از تجمع روغن و ذرات جلوگیری شود. دستگاه را در محیط خشک نگه دارید و از آسیاب کردن مواد سخت یا مرطوب پرهیز کنید. سرویس و تمیزکاری منظم، عملکرد یکنواخت و عطر بهتر قهوه را تضمین میکند.
انواع دستگاه آسیاب قهوه
به طور کلی، انواع گرایندر بر اساس معیارهای مختلفی دستهبندی میشوند. انواع آسیاب از نظر کارایی و کاربرد، به انواع زیر تفسیم میشوند:
.گرایندر صنعتی
آسیابهای قهوه صنعتی، شامل آن دسته از آسیابهایی میشوند که میتوان با استفاده از آنها، مقدار بسیار زیاد قهوه را در زمانی اندک آسیاب کرد. این دسته از آسیابها برای فروشگاههای بزرگ کاربرد دارند و مورد استفاده قرار میگیرند. همچنین گرایندر صنعتی، خود به دو دسته آندیمند و دوزر دار تقسیم میشود که در ادامه به صورت جزئی آنها را معرفی خواهیم کرد.
·گرایندر آندیمند
این نوع دستگاه آسیاب قهوه خانگی، نیمه صنعتی بوده و به آن آسیاب پای دستگاه نیز میگویند. گرایندر قهوه آندیمند، برای کافی شاپها و فروشگاههای کوچک کاربرد داشته و میتواند مقدار کمی قهوه را با سرعت بالایی آسیاب کند.
·گرایندر دوزر دار
این نوع دستگاه آسیاب قهوه خانگی، شامل دستگاههایی میشود که در آنها یک مخزن کوچک برای نگهداری پودر تعبیه شده است.
.گرایندر خانگی
برای آن دسته از افراد که به دنبال آسیاب خانگی قهوه هستند و میخواهند مصارف روزانه خود را تأمین کنند، این دسته از آسیابها، انتخابی بینظیر است. اگر قصد خرید گرایندر قهوه خانگی را دارید، به نکات موجود در رابطه با هر دستگاه توجه داشته باشید، تا بتوانید بهترین گزینه که پاسخگوی نیاز شما است را تهیه نمایید. گرایندر خانگی خود دارای انواع مختلفی است که در ادامه آنها را بررسی خواهیم نمود:
·آسیاب قهوه دستی خانگی
دستگاه آسیاب قهوه دستی خانگی قهوه، یکی از محبوبترین انواع آسیاب بوده که نسبت به آسیاب برقی خانگی قیمت پایینتری دارد. این دسته از آسیابها صدایی تولید نمیکنند اما سرعت کار با آنها بسیار پایین است و زمانی طولانی را از فرد برای تهیه یک نوشیدنی مناسب میگیرند.
·دستگاه آسیاب قهوه برقی خانگی
آسیاب برقی خانگی، نوع دیگری از آسیابهای خانگی بوده که سرعت بالایی در تبدیل دانهها به پودر دارند و پودری یکدست را ارائه میکنند. افرادی که به دنبال درست کردن یک نوشیدنی خوش طعم بر پایه قهوه در سریعترین زمان ممکن هستند، میتوانند انواع آسیاب برقی خانگی را تهیه نموده و استفاده کنند.
دستگاه آسیاب قهوه برقی خانگی بهتر است یا آسیاب دستی؟
بسیاری از افراد علاقهمند به نوشیدن قهوه و طرفداران پروپا قرص این نوشیدنی، این سوال را مطرح میکنند که گرایندر قهوه برقی خانگی بهتر است یا آسیاب دستی؟ در این رابطه باید گفت که هر کدام از این دو نوع آسیاب، مزایا و معایب خود را دارند. افرادی که میخواهند آسیاب خود را با خود به سفر ببرند، میتوانند از مزایای بیشتر آسیاب دستی بهرهمند شوند. در طرف دیگر، افرادی که مصرف قهوه آنها بالا است و نیاز آنها به آسیاب اندک نیست، بهتر است از دستگاههای برقی و اسیاب حرفه ای قهوه که این دستگاهها ارائه میدهند، بهرهمند شوند. در نتیجه اگر میخواهید قهوه شما و طعم و عطری بینظیر داشته باشد و وقت و انرژی کافی برای آسیابکردن قهوه را دارید، آسیاب دستی مناسب شما است. اما اگر به دنبال آسیاب سریع قهوه و سهولت در استفاده هستید، دستگاه آسیاب قهوه خانگی بهترین گزینه برای شما به شمار میرود. همچنین شما میتوانید برای تهیه انواع دستگاه قهوه ساز به وب سایت بیکلند مراجعه کنید.
جدول مقایسه آسیاب قهوه دستی و برقی خانگی
| ویژگیها | آسیاب قهوه دستی | آسیاب قهوه برقی خانگی |
|---|---|---|
| سرعت آسیاب | نیازمند زمان و نیروی دست | آسیاب سریع در چند ثانیه |
| یکنواختی پودر قهوه | وابسته به مهارت کاربر | یکنواخت و دقیق در هر بار استفاده |
| تنظیم درجه آسیاب | محدود در برخی مدلها | دارای تنظیمات متنوع و دقیق |
| مناسب برای مصرف بالا | چندان ایدهآل نیست | کاملاً مناسب مصرف روزانه و زیاد |
| راحتی استفاده | نیاز به صرف انرژی | تنها با فشردن یک دکمه |
| قابلیت حمل | سبک و مناسب سفر | مناسب استفاده ثابت در آشپزخانه |
| صدای دستگاه | بسیار کم | دارای صدا هنگام کار |
| تجربه کاربری | سنتی و دستی | مدرن، سریع و بدون دردسر |
| مناسب چه افرادی است؟ | علاقهمندان به تجربه دستی و مصرف کم | افرادی که کیفیت یکنواخت و سرعت برایشان مهم است |
اهمیت آسیاب کردن قهوه
قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای جهان به شمار میرود که انواع مختلفی دارد. در واقع، افراد با استفاده از پودر قهوه میتوانند نوشیدنیهای مختلفی را تهیه کنند و از نوشیدن آن لذت ببرند. در دنیای امروزه که فضای شهرها و حتی روستاها پر از کافهها، قهوهخانهها و مکانهای مختلف برای ارائه قهوه شدهاند، مهمترین نکته برای نوشیدن یک قهوه خوشطعم و خوشعطر، کیفیت بالا است. برای اینکه قهوه، از کیفیت بالایی برخوردار باشد، نکات بسیاری وجود دارند که یکی از آنها، کیفیت بالای این گرایندر است. به طور کلی، دانهها قبل از زمان عصاره گیری، به صورت پودر در میآیند تا بتوان آنها را با استفاده از قهوهسازها، به یک نوشیدنی بینظیر و خوشطعم تبدیل نمود.
استفاده از انواع آسیاب قهوه مزایای زیادی داشته و در کیفیت این نوشیدنی محبوب تأثیر زیادی میگذارد. یکی از مهمترین مزایا، طعم بهتر قهوه بوده، چون دانههای قهوه تازه آسیاب شده طعم و عطر بیشتری نسبت به قهوهای که قبلاً سائیده شده، دارند. البته دلیل آن برمیگردد به این که دانههای قهوه پس از آسیاب شدن شروع به اکسید شدن کرده و طعم و عطر خود را از دست میدهند. همچنین، با خرید انواع آسیاب قهوه خانگی و صنعتی، شما کنترل بیشتری بر درجه آسیاب دارید و این موضوع اهمیت زیادی داشته، زیرا درجه آسیاب بر نحوه استخراج قهوه و در نتیجه طعم نهایی آن تأثیر شگرفی دارد.
قیمت دستگاه آسیاب قهوه
یکی از نکات پراهمیت در رابطه با خرید گرایندر قیمت آن است. در واقع افرادی که به دنبال تهیه این دسته از وسایل و تجهیزات هستند، علاقه دارند تا هزینهای که برای خرید آسیاب قهوه میپردازند، مقرونبهصرفه باشد. در این رابطه باید گفت که قیمت گرایندر قهوه به عوامل مختلفی بستگی دارد که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
دستی یا برقیبودن آسیاب
امکانات آسیاب
شرکت تولیدکننده
میزان قهوه قابل آسیاب در هر نوبت
و…
خرید آسیاب قهوه از بیک لند
بیک لند، برترین فروشگاه تخصصی لوازم قنادی و مواد اولیه قنادی و شیرینیپزی در ایران به شمار میرود. این مجموعه، بهترین مرجع برای تهیه تجهیزات برندهای معتبر جهانی بوده و عزیزانی که قصد خرید آسیاب قهوه باکیفیت و بادوام را دارند، میتوانند لیست محصولات بیک لند را مشاهده نموده و بهترین آسیاب را خریداری کنند. کارشناسان این مجموعه، همواره آمادهاند تا مشاوره لازم در رابطه با خرید محصولات مختلف را به مخاطبان و مشتریان گرامی ارائه نمایند. برای خرید آسیاب برقی قهوه خانگی همین حالا اقدام نمایید.
سوالات متداول قبل از خرید آسیاب قهوه
۱. فرق آسیاب قهوه خانگی و صنعتی چیست؟
مدلهای صنعتی قدرت موتور و ظرفیت بیشتری دارند و برای استفاده در کافیشاپ مناسباند؛ اما آسیابهای خانگی برای مصرف روزانه و حجم کم طراحی شدهاند.
۲. دستگاه آسیاب قهوه چند نوع دارد؟
بهطور کلی دو نوع است: دستی و برقی. مدل دستی سبکتر و اقتصادیتر است، در حالی که مدل برقی سرعت و دقت بیشتری دارد.
۳. بهترین مارک دستگاه آسیاب قهوه چیست؟
برندهایی مثل ملیتا (Melitta)، Calibra ملیتا و دلونگی (Delonghi) از محبوبترین گزینهها در بازار ایران هستند.
۴. آیا میتوان با آسیاب قهوه، ادویه یا مواد دیگر را هم آسیاب کرد؟
خیر، توصیه نمیشود. چون روغن و باقیمانده ادویه باعث تغییر طعم و کاهش عمر تیغه دستگاه میشود.
۵. چه درجهای از آسیاب برای اسپرسو مناسب است؟
برای اسپرسو باید از آسیاب ریز و یکنواخت استفاده کنید تا عصارهگیری بهدرستی انجام شود.
۶. تیغه آسیاب قهوه از چه جنسی بهتر است؟
تیغههای استیل ضدزنگ دوام بالایی دارند و برای بیشتر کاربران بهترین انتخاباند.
۷. چگونه از کند شدن تیغه آسیاب جلوگیری کنیم؟
دستگاه را مرتب تمیز کنید، از قهوههای خشک استفاده کنید و هر چند ماه یکبار با برس مخصوص، تیغهها را از روغن و ذرات پاک کنید.
8. آیا صدای آسیاب قهوه زیاد است؟
در مدلهای صنعتی بله، اما آسیابهای خانگی معمولاً صدای متوسطی دارند و برای استفاده در منزل مناسباند.
9. دستگاه آسیاب قهوه نیاز به سرویس دورهای دارد؟
بله، تمیزکاری و بررسی تیغهها هر چند ماه یکبار باعث بهبود عملکرد و عمر بیشتر دستگاه میشود.



