قهوه ساز AMANO ملیتا
قیمت و خرید دستگاه قهوه دمی
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای سرتاسر جهان است که بسیاری از افراد به صورت روزانه آن را مصرف میکنند. این نوشیدنی جذاب را میتوان از کافهها و قهوهفروشیها تهیه نمود و یا آن را با استفاده از دستگاههای قهوه ساز خانگی آماده کرد.
دستگاه قهوه دمی چیست؟
به طور کلی، دستگاه قهوه دمی، یکی از دستگاههای موجود برای آماده سازی قهوه است که نوشیدنی را با استفاده از پودر قهوه و آب آماده میکند. قهوههایی که به این شیوه آماده میشوند از عطر و طعم بیشتر در مقایسه با قهوهسازهای برقی برخوردار هستند. همچنین قابل حملبودن دستگاه قهوه ساز و امکان استفاده از آن در هر موقعیت، از دلایل محبوبیت قهوه ساز دمی در میان افراد علاقهمند به قهوه به شمار میرود.
تاریخچه قهوه دمی
تاریخچه تهیه قهوه دمی به قرن پانزدهم میلادی و دوران حکومت عثمانیان برمیگردد. در آن زمان، عثمانیان با قوم اوریو در اتیوپی آشنا شدند که دانههای قهوه را با نوعی چربی حیوانی ترکیب میکردند. پس از مدتی این دانههای ترکیب شده به دلیل کالری زیاد و ماندگاری بالا، نظر طرفداران زیادی را به خود جلب کرد.
انواع قهوه ساز دمی
به طور کلی دستگاههای قهوه ساز دمی به انواع مختلفی تقسیم میشوند. انواع این دستگاهها عبارتاند از:
-
قهوه ساز دمی کمکس:
قهوه ساز دمی کمکس از دو مخزن تشکیل شده که مخزن بالایی برای قرار دادن قهوه آسیاب شده و آب جوش بوده، در حالی که مخزن پایینی وظیفه جمعآوری عصاره قهوه را بر عهده دارد. فیلتر کاغذی مخصوص در وسط این دو مخزن قرار میگیرد. جنس این قهوه ساز از شیشه بوده که این امکان را به شما میدهد تا به راحتی بر مراحل دمآوری قهوه نظارت داشته باشید.
طرز تهیه قهوه با دستگاه کمکس
برای تهیه قهوه دمی در کمکس، ابتدا قهوه ساز را گرم کنید. فیلتر کاغذی مخصوص را روی محفظه بالایی قرار داده و مقداری آب جوش را به صورت دورانی روی آن بریزید. این کار هم محفظه را گرم و هم فیلتر را شستشو میدهد. سپس آب جوش را خالی کرده و قهوه آسیاب شده را درون فیلتر بریزید. آب با دمای 90 درجه سانتیگراد را به آرامی به مدت 4 دقیقه روی قهوه بریزید تا قهوه دمی شما آماده شود.
-
قهوه ساز دمی V60
قهوه ساز V60 به شکل لیوانی با زاویه 60 درجه طراحی و اولین بار در سال 2015 به بازار معرفی شد. این دستگاه به فیلتر مخصوص نیاز دارد و به دلیل طراحی جمعوجور و کاربری آسان در بین مشتریان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. برای تهیه قهوه دمی با V60 میتوانید دستگاه را بر روی لیوان قرار داده و منتظر عصارهگیری میمانید.
-
قهوه ساز دمی ایروپرس:
کار کردن با دستگاه ایروپرس، مشابه کار کردن با دستگاه کمکس و V60 است. اما ظاهر آن بسیار متفاوت بوده و این دستگاه، دو پیستون دارد.
روش تهیه قوه دمی با ایروپرس
قهوه ساز ایروپرس از دو محفظه تشکیل میشود. برای تهیه قهوه دمی، دستگاه را به حالت برعکس قرار دهید و قهوه آسیاب شده را به همراه آب جوش در دو مرحله داخل محفظه ریخته و هم بزنید. درپوش فیلتر را با آب جوش گرم کنید و سپس آن را محکم کنید. حالا ایروپرس را برعکس کرده و فنجان را زیر آن قرار دهید تا قهوه از فیلتر عبور کند و در فنجان شما بریزد.
-
فرنچ پرس:
فرنچ پرس یکی از محبوبترین قهوهسازهای دمی به شمار میرود. این دستگاه به دلیل کاربرد آسان و قابلیت حمل، گزینهای عالی برای کمپینگ، مسافرت و محل کار محسوب میشود. فرنچ پرس شامل یک استوانه شیشهای با درب بوده که یک اهرم هم دارد. برای دم کردن قهوه کافیست تا اهرم را در پایینترین حالت قرار دهید و پس از آماده شدن قهوه، آن را به سمت بالا آورید. این قهوه ساز به طور خاص برای تهیه قهوه فرانسه بسیار مناسب بوده و فیلتر فلزی آن که بر روی خود دستگاه نصب شده باعث دم آمدن خوب قهوه میشود.
-
قهوه ساز دمی سایفون:
سایفون یا وکیوم پات یکی دیگر از انواع قهوه ساز دمی بوده که از دو محفظه جداگانه تشکیل میشود. این دستگاه آب را در محفظه پایینی گرم کرده و بخار آب به دست آمده، فشار ایجاد میکند و باعث انتقال آب به محفظه بالایی میگردد. پس از این مرحله آب با قهوه مخلوط شده و عصارهگیری انجام میگیرد. جنس شیشهای آن جدیدتر و نشکن بوده و فیلتر آن از جنس پارچهای تهیه میشود. این دستگاه به دلیل طراحی خاص و جذابش، نمای زیبایی به آشپزخانهتان هم میدهد.
-
کلد برو:
برای استفاده از دستگاه کلد برو، نیازی به آب جوش نیست و تنها به آبی با دمای محیط نیاز است. اما زمانی که برای تهیه قهوه با استفاده از این دستگاه نیاز دارید، تفاوت بسیار زیادی با دستگاههای دیگر دارد. در حقیقت، بین 12 تا 24 ساعت نیاز است تا قهوه به این شیوه دم آوری شود.
-
قهوه ساز قطرهای:
این نوع قهوه ساز اندازه کوچکی دارد و برای دم کردن قهوه روزانه شما مناسب است. مراحل کار با آن بسیار ساده بوده و کافیست آب و قهوه را به آن اضافه کنید و بگذارید دستگاه باقی مراحل را انجام دهد. از آنجایی که این وسیله با کمک بخار آب جوش، قهوه را دم میکند؛ بنابراین شما نوشیدنی با کافئین و تلخی کمتر خواهید داشت. پس اگر به دنبال قهوهای با طعم ملایمتر هستید، قهوه ساز قطرهای خودکار گزینهای عالی برای شما خواهد بود. از نظر قیمت نیز این مدل از انواع قهوه ساز دمی مقرونبهصرفه بوده و میتواند چندین فنجان را به طور همزمان دم کند. مدلهای جدیدتر این قهوه ساز ویژگیهای قابل برنامهریزی مانند زمان دمآوری و خاموش شدن خودکار را نیز دارد.
-
قهوه ساز دمی موکاپات:
موکاپات که به عنوان اسپرسو ساز رو گازی یا اجاقی شناخته میشود از قوانین پایه فیزیک برای تهیه یک فنجان قهوه عالی استفاده کرده و عملکردی مشابه اسپرسو ساز برقی دارد. این دستگاه از سه بخش اصلی تشکیل شده: یکی برای آب، یکی برای پودر قهوه و بخش دیگری برای قهوه اسپرسو آماده. وقتی موکاپات روی گاز قرار میگیرد، آب داغ شده و بخار ایجاد میکند. بخار ایجاد شده در محفظه پایینی افزایش یافته و آب را از بین دانههای قهوه عبور میدهد تا در محفظه بالایی قهوه اسپرسو آماده سرو شود.
روش تهیه قوی دمی با موکاپات
موکاپات یکی از قهوهسازهای محبوب خانگی بوده که به حرارت مستقیم نیاز دارد. برای درست کردن قهوه دمی در این وسیله، ابتدا محفظه پایینی را تا سوپاپ اطمینان با آب پر کنید. فیلتر فلزی را روی آن قرار داده و قهوه آسیاب شده را داخل فیلتر بریزید. سپس محفظه بالایی را ببندید و موکاپات را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. بخار آب جوش از محفظه پایینی عبور کرده و قهوه را به محفظه بالایی هدایت میکند.
مزایای قهوه ساز دمی
همانطور که در ابتدا نیز اشاره نمودیم، افرادی که علاقه شدیدی به قهوه دارند، به خوبی میدانند که این دسته از قهوه سازها چه مزایایی دارند. از جمله مزایای دستگاه قهوه دمی میتوان موارد زیر را نام برد:
- امکان حمل و جابجایی آسان
- برخورداری از عطر و طعم قویتر در هنگام آماده سازی
- قیمت ارزانتر نسبت به قهوهساز برقی
- و...
قیمت تجهیزات قهوه دمی
تجهیزات قهوه دمی، به دلیل مزایا و جذابیتی که برای علاقهمندان به قهوه دارد، به یکی از گزینههای پرطرفدار و محبوب تبدیل شده است و برندهای مختلفی اقدام به تولید این دسته از دستگاهها مینمایند. به طور کلی قیمت دستگاه قهوه دمی، نسبت به دیگر انواع قهوهساز، بسیار مقرونبهصرفه است.
در رابطه با قیمت این دسته از دستگاهها، باید به این نکته اشاره نمود که موارد بسیاری بر روی قیمت آنها تأثیر گذار هستند. برخی از این موارد و متغیرها عبارتاند از:
- شرکت تولیدکننده
- نوع قهوهساز
- نوع فیلتر و امکانات قهوهساز
- ابعاد
- جنس بدنه
- و...
اطلاع از قیمت دقیق و مشخص این قهوه سازها، به دسترسی به یک منبع قابل اطمینان نیاز دارد. فروشگاه بیک لند، یکی از برترین فروشگاههای فعال در کشور بوده که برای استعلام قیمت دستگاه قهوه دمی از برندهای معتبر، میتوانید همین حالا از طریق شمارههای موجود، اقدام نمایید.
خرید تجهیزات قهوه دمی از بیک لند
یکی از مهمترین نکات برای خرید دستگاه قهوه دمی، تهیه این دستگاهها از فروشگاهها و مراجع معتبر است. با این کار میتوان نسبت به اصالت کالا و عملکرد آن به میزان بسیار زیادی مطمئن بود. فروشگاه بیک لند، یکی از برترین فروشگاههای کشور در زمینه ارائه تجهیزات و لوازم قنادی است. در این فروشگاه، انواع مختلف وسایل و تجهیزات موجود بوده و مشتریان و مخاطبان گرامی میتوانند نسبت به خرید آنها اقدام کنند. شما عزیزان برای خرید دستگاه قهوه دمی و یا اطلاع از قیمت انواع مختلف آن، میتوانید از طریق شمارههای موجود در وبسایت با کارشناسان این مجموعه تماس گرفته و اطلاعات مورد نیاز برای خرید و ثبت سفارش را کسب کنید.



