این روزها، تب خوردن نوشیدنیهای کافئیندار بسیار بالا گرفته است. دیگر دیدن آدمهایی با یک لیوان قهوه در مترو، خیابان، پارک و بسیاری جاهای دیگر به یک صحنه عادی تبدیل شده، چه برسد به کافیشاپها. اما در این میان کسانی هستند که این نوشیدنی محبوب را در خانه و با دستگاههای خانگی درست میکنند. با توجه به افزایش مصرف انواع قهوه و دستگاههای تهیه آن مانند دستگاه قهوه ساز اتوماتیک ، دستگاه قهوه دمی ما در این مقاله از وبسایت بیک لند تصمیم گرفتهایم تا راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی را برایتان تهیه کنیم. پس با ما همراه باشید.
فهرست محتوا
- نکات مهم برای راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی
- انواع مختلف دستگاه اسپرسوساز خانگی
- ویژگیهای بهترین اسپرسوساز خانگی
- بیک لند ارائه دهنده انواع تجهیزات قنادی و اسپرسوساز
نکات مهم برای راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی
بیشک، تولید دستگاههای جدید و با کیفیت قهوهسازهای خانگی در پی افزایش علاقهمندی مردم به تهیه نوشیدنیهای کافئیندار در خانهها شکل گرفت. این دستگاهها کارایی تقریباً مشابهی با مدلهای صنعتی خود دارند. در ادامه این راهنمای خرید اسپرسوساز خانگی، به مواردی که شما باید در هنگام خرید این مدلها در نظر داشته باشید، میپردازیم.
1. بودجه خرید اسپرسوساز
به احتمال زیاد در هنگام جستجوی بهترین دستگاه اسپرسوساز خانگی، بودجه حرف اول را میزند. البته، کسانی هم هستند که پول را معیار خرید چیزی در نظر نمیگیرند. هزینه کردن برای خرید اسپرسو ساز، شما را از خرجهای اضافی برای خوردن این نوشیدنی در بیرون از منزلتان خلاص خواهد کرد. خرید یک دستگاه اسپرسوساز خانگی میتواند یک سرمایهگذاری عالی در درازمدت باشد که باعث صرفهجویی در هزینههایتان میشود.
2. مدل دستگاه اسپرسوساز
تصمیمگیری در مورد نوع دستگاه اسپرسوساز خانگی به عوامل متعددی از جمله بودجه، راحتی و سطح مهارت بستگی دارد. همچنین چقدر زمان برای درست کردن یک شات اسپرسو میخواهید صرف کنید؟ برای مثال، ممکن است خرید یک اسپرسوساز اهرمی را دوست داشته باشید، اما برای گرفتن نتایج خوب از مدلی مانند کلاسیک باید کمک بگیرید.
اسپرسوسازهای تک بویلر زمان زیادی برای گرم شدن نیاز دارند و کار کردن با آنها دشوار است. با این حال، پس از تسلط به کار با این دستگاه، نتایج استثنایی دریافت خواهید کرد. دستگاههای دو بویلر امکانات بیشتری دارند و کار با آنها راحتتر میشود. البته، برای این راحتی باید مبلغ بیشتری هزینه کنید.
3. شکل اسپرسوساز خانگی
این روزها، بسیاری از لوازمی که در آشپزخانه استفاده میکنیم، به جز کارایی، جنبه یک وسیله دکوری را هم دارند. اما حواستان باشد که کیفیت را فدای زیبایی نکنید. در واقع، یک دستگاه اسپرسوساز خانگی باید از جنس فولاد باشد تا عمر طولانیتری داشته باشد.
یکی از مهمترین مواردی که باید در راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی در نظر داشته باشید، اندازه است. فراموش نکنید که قبل از خرید، حتماً آن را اندازهگیری کنید، زیرا بخش بالایی آن میتواند مانع از برداشتن آسان مخزن آب در فضاهای تنگ شود.
4. مشخصات فنی دستگاه اسپرسوساز خانگی
یکی از ویژگیهای کلیدی در مورد دستگاههای اسپرسوساز معمولی، مرحله «پیشتزریق» آنها محسوب میشود که به مرطوب شدن اولیه تفالههای قهوه و گسترش بهتر عطر و طعم اسپرسو منجر میگردد. کنترل کردن مدت زمان پیشتزریق میتواند به کاربران دقت بیشتری در تهیه اسپرسو بدهد. ویژگی دیگر، کنترل دمای PID یا ثابت نگه داشتن دمای آب در طول فرآیند دم کردن عنوان میشود. ثبات دما یکی از عوامل مهم در استخراج یک اسپرسوی با کیفیت محسوب میگردد.
5. راحتی استفاده از اسپرسوساز خانگی
رابط کاربری دستگاه اسپرسوساز نیز اهمیت زیادی دارد. دستگاههای مدرن با رابطهای کاربری صفحه لمسی میتوانند امکانات متعددی از جمله کنترل حجم قابل برنامهریزی و تنظیم دمای دم کردن را تنها با فشار دادن یک دکمه ارائه کنند. این ویژگیها نهتنها استفاده از دستگاه را راحتتر مینمایند بلکه دقت و کنترل بیشتری را نیز فراهم میآورند.
انواع مختلف دستگاه اسپرسوساز خانگی
تقریباً تمام دستگاههای اسپرسوساز به دو دسته زیر تقسیم میشوند: اسپرسوسازهای نیمه اتوماتیک و اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک. هر دو دستگاه آنها از پمپهای موتوری برای دم کردن اسپرسو استفاده میکنند. اما متفاوت بودنشان قبل از دم کردن رخ میدهد. معمولاً اسپرسوسازهای نیمه اتوماتیک دارای ویژگیهای مختلفی هستند. بهطورمثال، برخی از آنها آسیابهای داخلی دارند، تعدادی دیگر دارای فشارسنج هستند، برخی به شما این امکان را میدهند تا دما را تنظیم کنید. در عوض، دستگاههای اسپرسوساز فوق اتوماتیک تمام ویژگیهای ذکر شده را برای شما انجام میدهند. بهطوریکه، کافی است تا تنها یک دکمه را فشار دهید و دستگاه قهوه را آسیاب و سپس دم کند.
ویژگیهای بهترین اسپرسوساز خانگی
به عنوان راهنمای خرید اسپرسوساز باید به موارد زیر توجه کنید تا از خریدتان راضی باشید:
- تغییر نکردن طعم و رنگ اسپرسو
اولین و مهمترین معیار خرید اسپرسوساز، طعم اسپرسو نهایی محسوب میشود. همچنین اگر دو شات پشت سر هم درست کنید، نباید هیچکدام از نظر طعم و رنگ متفاوت باشند.
- ثابت بودن دما و فشار در اسپرسوساز
فشار و دمای آب باید در اسپرسوساز ثابت بوده و در زمان دمکردن نباید خیلی زیاد شود. توجه داشته باشید که هرچه قدر دستگاه شما باکیفیتتر باشد، این دو عامل را بهتر تنظیم میکند.
- کاربرد آسان برای افراد مبتدی
یک اسپرسوساز خوب باید طراحی سادهای داشته باشد تا امکان دمکردن یک لیوان اسپرسو را به سادگی برای مبتدیان فراهم کند.
نتیجهگیری
برای پیدا کردن یک اسپرسو خانگی، بودجه، مدل، شکل ظاهری، مشخصات فنی و کاربرد آسان آن از مهمترین موارد تلقی میشوند. توجه داشته باشید رعایت نکات مهم ذکرشده در راهنمای خرید اسپرسوساز در این مقاله در طولانیمدت به نفع شما خواهد بود. زیرا لذت نوشیدن یک قهوه عالی را در خانه برایتان رقم میزند.
بیشتر بخوانید: راهنمای خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
بیک لند ارائه دهنده انواع تجهیزات قنادی و اسپرسوساز
بیک لند با بیش از ده سال سابقه فعالیت، به عنوان مقصد نهایی برای تأمین لوازم حرفهای جهت تهیه نان، شیرینی و شکلات شناخته میشود. بیک لند طیف محصولاتی از برندهای برتر جهان، مانند قالبهای سیلیکونی و فلزی، فر، میکسر و همزن را برای نانوایان، قنادان و علاقهمندان به شیرینیپزی فراهم میکند. شما میتوانید با مراجعه به وبسایت بیک لند، به راحتی لوازم قنادی آنلاین و همچنین انواع اسپرسوساز تجاری و خانگی مورد نیاز خود را سفارش دهید و در کمترین زمان ممکن آنها را تحویل بگیرید.