خرید و قیمت ابزار آشپزخانه و آشپزی
آشپزی یک هنر است که ابزارهای مناسب و کارآمد برای اجرای بهتر آن ضروری به شمار میروند. از گذشتههای دور تا به امروز، همواره اهمیت وسایل آشپزخانه بر جای مانده و با پیشرفت فناوری، تنوع و کیفیت آنها نیز افزایش یافته است. از ظرفهای مورد نیاز آشپزی گرفته تا رنده، انواع چاقو، کاتر و... هر جزء از این لوازم، نقش موثری را در نتیجه نهایی پختوپز ایفا میکند. در ادامه به بررسی کلیه ابزار آشپزخانه و نیازمندیهای مربوط به آنها میپردازیم.
آشنایی با ابزارآلات آشپزی
ابزارآلات آشپزخانه تعداد زیادی از وسایل مورد نیاز در آماده کردن و تهیه انواع غذاها را در بر میگیرد که به طور خلاصه میتوان ضروریترین آنها را این گونه دستهبندی کرد:
● چاقوها
چاقوها از ابزارهای اساسی آشپزخانه هستند. انواع مختلفی از چاقوها وجود دارند که از جمله آنها میتوان به چاقوی آشپزی بزرگ که برای خرد کردن و برش دادن مواد اصلی استفاده میشود، اشاره کرد. همچنین چاقوی خردکن یکی دیگر از انواع چاقوها به شمار میرود که برای کارهای دقیق، تزئینی و خرد کردن مواد کوچک مناسب است.
● ستهای کفگیر و ملاقه
در بحث خرید ابزار آشپزی، انواع ستهای کفگیر، ملاقه، انواع همزن دستی، ویسک و دیگر ابزارها به همان نسبت که چاقو و قاشق اهمیت دارند، پرکاربرد و مهم هستند. اینگونه وسایل از ابزارآلات ضروری در آشپزخانه محسوب میشوند.
● قابلمهها و تابهها
قابلمهها و تابهها ابزارهای مهمی در آشپزخانه هستند که برای پختوپز و سرخ کردن استفاده میشوند. این وسایل معمولاً از جنس آلومینیوم یا چدن با روکش نچسب ساخته میشوند.
● مخلوطکن و غذاساز
این وسایل برای آسیاب و مخلوط کردن مواد مختلف مانند میوهها، سبزیجات و آرد استفاده میشوند. مخلوطکنها و غذاسازها معمولاً دارای قطعات مختلفی برای مخلوط کردن مواد ریز و درشت هستند.
● وسایل الکتریکی
این گروه شامل دستگاههایی مانند وسایل برقی چندکاره مثل میکسر، آبمیوه گیری، بلندر، همزن فشاری و ... میشود که کارهای آشپزی را آسانتر میکنند.
● ابزارهای جانبی
این وسایل شامل سرویس ابزار آشپزخانه از جمله پوست گیر، کارد تیزکن، درب بازکن، پیتزابر، صافی، همزن، قیچی آشپزخانه و رنده میشود. این دسته ممکن است شامل تعداد پارچههای بیشتر یا بعضی از دیگر تجهیزات باشد که بر قیمت سرویس ابزار آشپزخانه تاثیرگذار خواهد بود.
معرفی 7 برند معتبر ابزار آشپزخانه
امروزه تولیدکنندههای بسیاری انواع ابزار آشپزخانه را تولید میکنند که هرکدام جنس، مشخصات و کارایی منحصربهفرد خود را دارند. برخی از شناختهشدهترین این برندها که قابل خرید در فروشگاه بیک لند هستند عبارتاند از:
1. سیلیکومارت (Silicomart):
این برند به تولید قالبها و لوازم آشپزی از جنس سیلیکون متخصص است. محصولات آن از جمله قالبهای کیک، وسایل شیرینیپزی و قالبهای مخصوص پخت غذاهای متنوع با کیفیت بالا و قابلیت استفاده آسان معروف هستند.
2. شف مید (Chefmate):
مارک شف مید به تولید انواع وسایل آشپزی و ظروف آشپزخانه از جمله چاقوها، تابهها، قابلمهها و ... متمرکز است. محصولات این برند با قیمت مناسب و کیفیت عالی شناخته میشوند.
3. ایبیلی (Ibili):
ایبیلی به تولید انواع ابزارهای آشپزی و قابلمههایی با طراحی ساده و کاربردی مشهور بوده و قیمت ابزار آشپزی ایبیلی در بازار رقابتی و مقرون به صرفه است.
4. مارتلاتو (Martellato):
این برند به تولید وسایل آشپزی، شیرینیپزی و قالبهای چند منظوره از جنس پلاستیک متخصص است. محصولات مارتلاتو با کیفیت بالا و استفاده آسان مورد توجه قرار میگیرند.
5. پرمیر (Premier):
برند پرمیر به تولید انواع ابزارهای آشپزی مانند چاقوها، تابهها، قابلمهها و ... تبحر دارد. محصولات آن با طراحی ساده، کیفیت مناسب و قیمتی معقول عرضه میشوند.
6. گاسترو (Gastro):
برند گاسترو متمرکز بر تولید تجهیزات و وسایل آشپزخانه حرفهای مخصوص رستورانها و صنایع غذایی است. محصولات این برند با کیفیت بالا و عمر طولانی مدت مورد استفاده قرار میگیرند.
7. مارکاتو (Marcato):
مارکاتو متخصص در تولید دستگاههای تهیه پاستا و آسیابهای قهوه است. محصولات مارکاتو با کیفیت بالا و طراحی زیبا به عنوان بخشی از ابزار آشپزخانه شناخته میشوند.
نتیجهگیری
در این مقاله به بررسی انواع مختلف ابزار آشپزخانه پرداختیم. با توجه به اهمیت وسایل و ابزار آشپزخانه در آشپزی به عنوان یک هنر، انتخاب و خرید ابزارهای مناسب و کارآمد بسیار اساسی است. چاقوها، قابلمهها، مخلوطکنها، وسایل الکتریکی و ابزارهای جانبی همگی نقش مهمی در فرآیند آشپزی دارند و کیفیت آنها تاثیر مستقیمی بر نتیجه نهایی دارد. همچنین، برخی از برندهای معتبر در عرصه تولید ابزار آشپزخانه مانند سیلیکومارت، شف مید، ایبیلی، مارتلاتو، پرمیر، گاسترو و مارکاتو با محصولات با کیفیت و متنوع، انتخابی مناسب برای افرادی به شمار میرود که به دنبال ابزارهای موثر و کارآمد برای آشپزی هستند. انتخاب ابزار مناسب از برندهای قابل اعتماد، یکی از اصولیترین مراحل در تهیه وسایل و تجهیزات آشپزی برای آمادهسازی غذاهای خوشمزه است.
خرید لوازم آشپزی و ابزار آشپزخانه از بیک لند
بیک لند مرجع تخصصی ارائه انواع تجهیزات مخصوص آشپزی و لوازم قنادی از برندهای معتبر است. در این فروشگاه میتوانید انواع میکسرها، ست ابزار آشپزخانه و دیگر وسایل مخصوص آشپزی را با قیمت مقرونبهصرفه خریداری نمایید. همین امروز از طریق مشاهده محصولات بیشمار و متنوع بیک لند، اقدام به خرید لوازم آشپزی از برندهای معتبر ذکرشده در بالا کرده و لذت آشپزی را با این تجهیزات تجربه نمایید.