فر و پروفر
خرید و قیمت فر پیتزا
پیتزا به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاها میان افراد شناخته می‌شود و همین موضوع باعث شده است که رستوران‌های بسیاری پیتزا را در منوی غذایی خود قرار دهند. برای اینکه پیتزایی باکیفیت و خوشمزه تهیه کنید، باید تجهیزات موردنیاز برای تهیه این غذای خوشمزه را داشته باشید. فر پیتزا به عنوان یکی از تجهیزات حرفه‌ای و مناسب برای تهیه پیتزا محسوب شده که در اندازه‌ها و انواع مختلفی تولید و بازار عرضه شده است. در ادامه با ویژگی‌ها، امکانات و نکات خرید این وسیله بیشتر آشنا می‌شویم. برای خرید و اطلاع از قیمت انواع لوازم قنادی تجهیزات مورد نیاز در رستوران و شیرینی پزی، به صفحه لوازم قنادی مراجعه کنید.
معرفی فر پیتزا و تقسیم‌بندی آن
فر پیتزا همان‌طور که از نام آن پیداست، برای پخت پیتزا و غذاهای مشابه آن نظیر لازانیا، ژامبون تنوری و سیب‌زمینی پنیری کاربرد دارد. این دستگاه به دو دسته خانگی و صنعتی تقسیم‌بندی شده که هر یک از این دو دسته‌بندی دارای ویژگی‌های خاصی هستند:
-
فر پیتزا خانگی
ویژگی‌های فر پیتزا خانگی به شرح زیر است:
-
- این دستگاه معمولا برقی است.
- برای مصارف خانگی و پخت پیتزا در مقادیر کم استفاده می‌شود.
- حرارت به صورت مستقیم به وسیله المنت‌های داخل آن به مواد می‌رسد.
- به دلیل مصرف برق بالا و عدم امکان استفاده از آن به صورت مداوم، برای رستوران‌ها و کسب‌وکارها انتخاب مناسبی نیست.
-
فر پیتزای صنعتی
ویژگی‌های فر پیتزا صنعتی عبارتند از:
- این نوع فرها گازی هستند.
- حرارت به صورت غیرمستقیم به آن انتقال می‌یابد.
- بدنه این فر استیل و همراه با عایق‌بندی است.
- این دستگاه مصرف سوخت پایین و ظرفیت بالایی دارد.
برای مشاهده مدل‌ها و قیمت‌های متنوع فر پیتزا و پروفر، می‌توانید به صفحه فر شیرینی پزی مراجعه کنید.
بنابراین انتخاب نوع صنعتی یا خانگی این محصول بستگی به کارکرد و نیاز شما دارد. در صورتی‌که می‌خواهید در منزل به پخت پیتزا بپردازید، نوع خانگی آن برای شما مناسب بوده و در صورتی‌که صاحب رستوران هستید، نوع صنعتی با ظرفیت بالا انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود. فر پیتزا خانگی مدل Karu12 و فر پیتزا مدل Koda12 به عنوان بهترین فر پیتزا شناخته می‌شوند که سهولت در حمل را نیز برای شما فراهم کرده‌اند.
آشنایی با ویژگی‌های فر پیتزا
پس از اینکه با انواع فر پیتزا آشنا شدید، نوبت آن رسیده است که ویژگی‌های این دستگاه را بشناسید تا بتوانید بهترین نوع آن را خریداری نمایید:
اندازه و ظرفیت فر: اگر قصد خرید فر پیتزا را دارید، باید بدانید که این وسیله در اندازه‌های مختلفی تولید می‌شود که می‌توان فرهای خانگی کوچک تا فرهای حرفه‌ای بزرگ با ظرفیت بالا را نام برد.
زمان پخت: مدت زمان پخت در انواع فر پیتزا فرق دارد. به عنوان مثال در برخی از فرها پیتزا سریع‌تر پخته می‌شود که برای رستوران‌ها مناسب است.
سیستم گرمایش: این دستگاه سیستم‌های گرمایشی مختلفی نظیر المنت‌های بالا و پایین، سیستم توربو، سوپرمیوم و... دارد.
نوع سوخت: فر پیتزا براساس نوع سوخت به دو دسته گازی و برقی تقسیم می‌شود که هر یک از این نوع دستگاه‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند.
سیستم کنترل: این فرها دارای سیستم کنترل مکانیکی یا الکترونیکی هستند. سیستم کنترل الکترونیکی قابلیت‌های بیشتری را برای تنظیم، کنترل دما و زمان پخت در اختیار شما قرار می‌دهد.
دمای قابل تنظیم: در بسیاری از فرهای پیتزا امکان تنظیم دما برای پخت فراهم شده است.
قابلیت تنظیم رطوبت: وجود قابلیت تنظیم رطوبت در این دستگاه به پخت پیتزا با پوست خارجی خشک و درونی آبدار کمک می‌کند.
صفحه پخت: صفحه پخت انواع فر پیتزا می‌تواند از جنس کربن، سنگ یا فولاد باشد. هر یک از این نوع صفحه پخت‌ها تاثیری متفاوت در پخت نهایی پیتزای شما می‌گذارند.
سایر امکانات: در انواع فرهای پیتزا قابلیت‌های دیگری نظیر نمک‌ریزی خودکار، برش پیتزا، چراغ داخلی و تایمر نیز ممکن است وجود داشته باشد. البته هر یک از این ویژگی‌ها با توجه به برند، مدل و قیمت فر پیتزا متفاوت است. بنابراین پیش از خرید به مشخصات فنی و ویژگی‌های هر مدل توجه کنید تا بتوانید فری متناسب با نیاز خود خریداری نمایید.
نکات مهم برای خرید فر پیتزا
اگر قصد خرید این محصول را دارید، علاوه‌بر اینکه باید به قیمت انواع فر پیتزا توجه کنید، باید به نکات فنی و ویژگی‌های آن نیز توجه داشته باشید. زیرا در نظر گرفتن این موارد به افزایش کیفیت غذای شما کمک کرده و موجب بهبود افزایش راندمان آشپزخانه صنعتی می‌شود. بنابراین هنگام خرید این محصول کاربردی موارد زیر را در نظر بگیرید:
- منوی غذایی
- اصالت و کیفیت فر پیتزا
- ابعاد و اندازه آشپزخانه
- کاربری آشپزخانه
- تعداد غذاهای روزمره
- متریال قطعات و بدنه فر
عوامل موثر بر قیمت فر پیتزا
عوامل مختلفی بر قیمت فر پیتزا تاثیرگذار هستند که این عوامل عبارتند از:
- ظرفیت و اندازه فر
- برند سازنده
- کیفیت متریال و بدنه فر
- گازی یا برقی بودن فر
- نوع فر پیتزا
خرید باکیفیت‌ترین انواع فر پیتزا از بیک لند
اگر قصد خرید این نوع فر را دارید و به دنبال فروشگاهی معتبر برای خرید آن هستید، بیک لند انتخاب مناسبی برای شما محسوب می‌شود. مجموعه بیک لند به فروش فر پیتزا با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت می‌پردازد. همچنین تمامی محصولات بیک لند اورجینال بوده و با ضمانت اصالت کالا در اختیار مشتریان قرار می‌گیرند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر محصولات بیک لند می‌توانید به سایت این مجموعه مراجعه نمایید. همچنین در صورتی‌که به اطلاعات بیشتری نیاز داشتید، از طریق شماره تماس موجود در سایت با کارشناسان بیک لند در ارتباط باشید.
